Hur man får tiden att gå när man inte arbetar längre är en vanlig fråga. Några ”Gubbar” har löst detta bekymmer med att gå på en matlagningskurs för manliga pensionärer.
De samlas en gång i vecka och lagar läcker mat. Och att den är läcker kan undertecknad intyga för jag fick själv delta i deras måltid. En måltid som för kvällen bestod i strömming av två olika varianter, den ena med kräftstjärtar i.
Motprestationen från min sida var att tillverka desserten vilket jag också gjorde, i stället för någon elev som för kvällen hade förhinder. Det blev kladdiga chokladmuffins med vispgrädde. Muumma!
Sen påstår ”Gubbarna” att de tar med recepten hem och bjuder familjen, eller andra, vid något lämpligt tillfälle.
Matlagningskursen är nu inne på sin fjärde termin och ledaren är Maria Brolin som är välutbildat i gebitet genom sitt yrke där hon lagar mat åt barn.
Text och bild: Elon Hallgren
WordPress
Facebook
Google+
