Att det har dröjt innan restaurangen öppnat har flera förklaringar.
– Vi har haft en del problem med att få till ventilationen, sedan har det varit semestrar och folk har varit lediga, berättar Eddy Narse. På menyn blir det mycket Amerikanskt och Libanesisk. Restaurangen har 60 sittplatser och Narse avslöjar att restaurangen nu har ansökt om utskänkningstillstånd.
– Nästa sommar kommer att bli ännu bättre, så kommer vi att ha sittplatser utanför restaurangen också, säger han.