Elevernai årskurs 3 eleverna på hotell- och restaurangprogrammet vid Finnvedens Gymnasium i Värnamo har haft en tävling i dag.
– Tävlingen bestod i att laga en vegetarisk varmrätt med kikärtor och sparris som huvudråvaror och en fiskvarmrätt med gös, blåmusslor, fänkål och rotselleri sSamt en amuse – aptitretare – på räkor med skal, berättar Henrik Simonsson.
Amuse var hemlig fram till tävlingsdagens morgon. De andra rätterna hade eleverna fått veta några veckor i förväg samt träna en gång på.
Det segrande laget från vänster Emelie Gustafsson, Simon Ström och Andreas Karlsson.